sobota 15. dubna 2017

VEGAN EASTER TOFU "EGG" SPREAD/VEGANSKÁ VELIKONOČNÍ "VAJÍČKOVÁ" POMAZÁNKA


Ingrediences:
200 g of firm tofu - crumbled
200 g of vegan mayo
4 g of black salt
2 g of pepper
2 g of sweet paprika
2 g of turmeric
11 g of chives
3 g of mustard
1 small spring onion – finely chopped
15 g of (vegan) butter

In a bowl mix everything but leave the butter as the last ingredience, which you gently fold in until well incorporated.


Czech

Ingredience:
200 g tofu – rozdroleného
200 g veganské majonézy
4 g černé soli
2 g pepře
2 g sladké papriky
2 g kurkumy
11 g pažitky - najemno nakrájené
3 g hořčice
1 malá jarní cibule – najemno nakrájená
15 g (vegan) másla

V misce smíchejte vše, ale nechte máslo jako poslední ingredienci, kterou jemně míchejte jako když překládáte těsto, dokud pomazánka nebude řádně s máslem spojena.